1.活性酸素とは、

活性酸素は、酸素を基にした反応性の高い化学物質の総称です。体内の正常な代謝プロセスや外部からの環境的ストレス（紫外線、放射線、汚染物質など）により生成されます。過剰な活性酸素は、

　・細胞のDNA、

　・タンパク質、

　・脂 質

などを損傷することで老化や多くの疾患の原因となる可能性があります。体は、抗酸化物質や酵素（例：SOD、カタラーゼ）を用いてこれらの活性酸素を中和し、バランスを保つよう努力しています。

；活性酸素による疾患リスク

；抗酸化ストレスとは、

；虚血性血管疾患と活性酸素、糖の関係

；活性酸素とがんの関係

；活性酸素と生活習慣病

；e-ヘルスネット

　（厚労省ホームページ）

＞活性酸素対策

活性酸素の弊害を軽減するためには、適切な抗酸化防御システムを維持することが重要です。

・バランスの取れた食事

・ファイトケミカルスを含む食品の摂取

・ストレス管理

・適度な運動

・禁  煙 

などの健康的な生活習慣が役立つ場合があります。

⒉糖化とは、

；糖化と血管